Dégustation de saké à Takayama

Page Number T4000346  Updated on  March 28, 2018  Print

Site Internet (photo)

Première activité de dégustation de saké lancée à Takayama. Il s'agit d'une initiation pratique visant à découvrir la culture, les traditions et l'histoire liées au saké tout en dégustant du saké de Hida-Takayama accompagné de petits plats locaux (otsumami).

Durée
1 h 30
Nombre de personnes
1 à 8 personnes par session
Disponibilité
Tous les jours    1ere session : 11 h ~ 12 h 30    2e session : 17 h ~ 18 h 30
Tarifs de l'initiation
  • 3500 yen (5 à 6 variétés de saké, 3 variétés de otsumami)
  • 6500 yen (5 à 6 variétés de saké, 3 variétés de otsumami, 1 menu avec du steak de bœuf de Hida, 1 boisson)
Période d'inscription
Réservation préalable par e-mail :
E-mail : takayama.sake@gmail.com
À noter
  • Dégustation de différentes variétés de saké : Furukawa, Takayama, Gero
  • Explication détaillée en anglais
  • Activités de soir
  • Petits groupes
Divers
 

Déroulement de l'initiation

  1. Rassemblement devant le Takayama Jinya, départ en direction du restaurant Kanoya
  2. Cours sur le saké, son histoire, sa culture et ses traditions
  3. Dégustation de 5 à 6 saké accompagnés de petits plats locaux (otsumami). Appréciez les différences de chaque alcool.
  4. Jeu de dégustation à l'aveugle
    (Les personnes ayant commandé du bœuf de Hida peuvent profiter de leur repas après la dégustation de saké.)

Nom du site:Dégustation de saké à Takayama

Adresse
1-93 Honmachi, Takayama-shi, Gifu
Accès
5 min à pied depuis la gare « Takayama » sur la ligne principale JR Takayama  / 1 min à pied depuis le Takayama Jinya (Marché du matin), site touristique dans la ville de Takayama
Mentions spéciales
Lieu de rassemblement : Takayama Jinya (1-5 Hachiken-machi, Takayama-shi, Gifu) 506-0012

Pour profiter au mieux de l'initiation

  1. Après avoir déterminé le programme d'initiation, adressez-vous directement aux différents sites pour régler les détails (réservations, etc.) 
  2. En cas de modification (sur l'heure du programme d'initiation, etc.), veuillez rapidement prendre contact.
  3. Les dispositions relatives au déplacement jusqu'au site de prestation du programme sont à la charge des participants.
  4. En fonction des disponibilités, le prestataire du programme peut annuler l'initiation. Merci de votre compréhension.
  5. En fonction des disponibilités, le contenu mentionné peut être modifié sans préavis. Merci de votre compréhension.