11월

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채소씻기, 장아찌 담그기

채소씻기, 장아찌 담그기 (사진)

히다지방에서는 긴 겨울동안 보존식으로 배추절임등 장아찌를 준비하는 채소씻기는 시내에서는 볼 수 없게 되었지만, 히다 다카야마의 늦가을의 풍물입니다. 개최장소 : 히다노 사토 마쯔노끼쵸 상기 행사 연락처 : 히다 다카야마 관광안내소(i안내소) 전화 0577-32-5328

일시

11월 중순

히다 쇼카와 햇메밀국수 축제

히다 쇼카와 햇메밀국수 축제 (사진)

햇 메밀의 수확기에 맞춰서 독창적인 메밀요리 소개, 국수 수타 체험하기, 장인의 수타 보여주기 이외에도 신선한 재료로 바로 만든 매밀국수를 시식 할 수 있습니다.

일시

9월 하순부터
10월 상순

스쿠나 마쓰리

스쿠나 마쓰리 (사진)

고다이마이 쌀과 스쿠나호박을 사용한 떡 잔치, 막 수확한 농산물 등의 바자회와 무대쇼 등을 개최합니다.

일시

11월3일