아침시장

아침시장

다카야마의 아침은 아침 시장에서 시작하자.

아침시장다카야마의 아침시장은 일본 3대 아침 시장 중 하나입니다. 미야가와 강가와 다카야마 진야 앞에서 열리고 있습니다.미야가와 아침 시장은 거리의 중심부를 흐르는 미야가와의 「가지바시」에서 「야요이바시」까지 약 350m에 걸쳐서 60개의 점포가 늘어서 있습니다. 도로의 강가 쪽에는 야채나 과일, 채소 절임, 향신료 등의 노점이 있고, 건너편에는 일본식 과자나 민예품 등의 점포가 많습니다. 사루보보나, 일위일도조라고 하는 다카야마의 선물 외, 젓가락이나 일본풍 소품 등의 일본 선물을 취급하는 가게도 있습니다. ※겨울이나 비가 오는 날은 출점수가 10대 정도되는 경우도 있습니다.

아침시장한편, 다카야마 진야 앞의 아침 시장이 시작된 것은 300년 이상이나 전입니다. 양잠 농가가 뽕잎 시장을 시작한 것을 기원으로 하고 있으며, 현재도 농가만 출점할 수 있습니다. 아침에 딴 청과물을 비롯해 건어물, 자가제의 채소 절임을 진열하는 가게가 많고, 먹는 방법이나 보존 방법도 가르쳐 드립니다. 40~50개의 점포가 모여 있으며, 감자 줄기, 인삼 잎, 산채 등 희귀한 식재를 볼 수도 있습니다.
모두 정오 가까이까지 합니다만, 다카야마시에 숙박했다면 아침 6시 무렵의 시장 구경을 시작으로 산책하는 것을 추천합니다. 예로부터 농사일을 할 때 입던 「노라기(농부의 작업복)」나, 현재도 일본 주부가 에이프런 대신에 입는 「갓포기(일본식 요리복)」를 입은 현지 사람들이 활기차게 가게를 꾸리는 모습을 볼 수 있습니다.