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Présentation des écoles
«Apprentissage par la pratique»
«Cours d’artisanat» au village folklorique
de Hida
Une maison ancienne du village folklorique de Hida offre six
programmes de cours d’artisanat selon une tradition qui se
perpétue dans la région de Hida depuis les temps anciens,
dont le travail de la paille, le matelassage Sashiko, la teinture
végétale, les portes bonheurs sarubobo. Vous aurez
ainsi le plaisir d’acquérir l’expérience
pratique de cet artisanat.
Hida Folk Village
(PDF) (Anglais)
Le «Memory Revival Hall»
de Hida Takayama
 Nous
vous recommandons fortement d’essayer de fabriquer vos propres
souvenirs et vos propres friandises en famille ou entre amis. Sur
le toit du Memory Revival Hall vous pourrez bénéficier
d’une vue extraordinaire sur les Alpes du Nord.
Tous les instructeurs sont des maîtres artisans installés
dans la région de Hida. Leurs récits sur l’histoire
et la nature de Hida vous laisseront certainement des souvenirs
inoubliables.
«Cours de fabrication des pâtes
de sarrasin» au village Soba
Vous pourrez apprendre à moudre
la farine pour les pâtes faites à partir d’un
sarrasin dont la supériorité provient de ce que la
région est froide et d’altitude élevée.
Le sarrasin est moulu avec un énorme moulin à eau
de 13 mètres de diamètre et une énorme pierre
de 2,2 mètres. Vous pourrez également vous initier
à la fabrication des nouilles et apprendre tout ce qu’il
faut savoir sur le sarrasin.
Pour toutes informations concernant les manifestations
mentionnées ci-dessus, prière de contacter le bureau
du tourisme de Hida Takayama (i-information Desk) au 0577-32-5328 |